Marca: Baiaijia
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El calamar seco se refiere a un calamar completo que se ha secado. Este proceso implica eliminar la humedad del calamar, lo que resulta en un producto preservado y estable. El total de calamares secos se usa comúnmente en varias cocinas, particularmente en países asiáticos, donde a menudo se rehidrata y se usa en platos como salteados, sopas o como bocadillo. Tiene una textura masticable y un sabor rico y salado.
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