Marca: Baiaijia
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Bombay Duck Tempura es un plato popular en la cocina india. Está hecho por piezas de Bombay Duck, que es un tipo de pez nativo de las aguas alrededor de Mumbai (anteriormente conocida como Bombay). El pescado se marina primero en una mezcla de especias, como la cúrcuma, el chile en polvo y la pasta de jengibre-aero, para mejorar su sabor.
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